|
|
|
|
 |
|
|
|
Voorgerechten:
|
| Salade met lauw,warme geitenkaas, honing en uitgebakken bacon | 5.75 |
| Franse wijngaardslakken met kruidenboter op traditionele wijze | 6,00 |
| Carpaccio van ossenhaas met pesto, bacon en oude kaas | 7,75 |
| Salade met op oosterse wijze bereide puntjes ossenhaas en sojasaus | 8,75 |
| Keuze van de chef: een dagelijks wisselend voorgerecht | |
| Salade “La Vuelta” combinatie van diverse voorgerechten (2 pers) | 13,75 |
| Tonijncarpaccio met garnaaltjes, krokant gebakken aardappel en een saus van aceto balsamico | 7,25 |
| Ceasar Salade La Vuelta stijl met kip, knoflookmayonaise, croutons en Parmezaanse kaas | 6,75 |
| In knoflookolie gemarineerde en gebakken gamba's uit Guardamar | 8,50 |
| Gerookte zalm op klassieke wijze geserveerd met kappertjes en dillesaus | 6,75 |
|
| |
|
Soepen: |
| Tomatensoep met kip, basilicum en room | 4,25 |
|
| |
|
Hoofdgerechten: |
| Huisgemaakte lasagna geserveerd met een kanpperige Italiaanse salade | 9,50 |
| Eendenborst geserveerd op oosterse wijze met een zoete sojasaus | 14,75 |
| Noordzee kabeljauw met garnalen en een Dijon mosterdsaus | 13,50 |
| Dagelijks wisselend vegetarisch hoofdgerecht | 9,75 |
| Varkenhaas geserveerd met champignon-, peper- of stroganoffsaus | 12,75 |
| Tapasmenu. Een ruime selectie van onze voor, hoofd en nagerechten | 24,50 |
| Dagelijks wisselende "Chefs special" | |
| Spaans stoofpotje van lam geserveerd met romige aardappelpuree | 13,50 |
| Tournedos met peper-, champignon-, of stroganoffsaus | 18,50 |
| In knoflook gemarineerde en gebakken gamba's uit Guardamar | 14,75 |
| Steak van het beroemde Iberico varken met een saus van zoete port | 12,75 |
| Noorse zalmfilet geserveerd met een Hollandaise saus | 12,75 |
|
| |
|
Dessert: |
| Coupe met aardbeien roomijs | 4,50 |
| Coupe straciatella roomijs | 4,50 |
| Coupe met vanille roomijs | 4,50 |
| Warm appelpuntje met vanille ijs en slagroom | 5,25 |
| Huisgemaakte chocolademousse met slagroom | 4,00 |
| Sorbet met vers fruit en slagroom | 5,25 |
| Coupe met cheese cake roomijs | 4,50 |
| Spaanse Flan met caramelsaus | 3,75 |
| Hollandse kaassoorten van "Delice" in Rojales | 7,50 |
|
| |
|
|
|
|
|
|